Ini tentang MPASI fatih. Seperti mama-mama lainnya,masa MPASI adalah masa-masa untuk memutar otak dan harap-harap cemas. Gencaran makanan instan, kemasan, dan buah impor. Belum lagi apakah fatih doyan makan atau gak. Alhamdulillah ibu saya pendukung makanan rumah jadi membantu saya untuk memberikan makanan olahan full dari rumah,seperti bikin tepung beras sendiri.
Saya sendiri pun ikut grup tentang pengolahan mpasi. Tentu saja saya mencontek beberapa resep bahkan jenis buah yang diberikan. Ada beberapa hal yang memberikan pelajaran. MPASI pertama fatih adalah buah labu kuning. Karena manis banget,enak, fatih pun lahap memakannya. Buah yang paling sering diberi adalah pisang. Nah, beberapa waktu lalu saya membeli, jeruk baby, pisang S******E dan kabocha di swalayan. Dan ternyata ketiganya kalah manis dengan jeruk manis lokal, pisang lokal, dan labu kuning lokal yang dibeli di pasar! Huh, saya merasa tertipu *loh*, soalnya buah impor kan lebih mahal dengan kuantitas lebih sedikit 
ternyata saya sendiripun gak pro Indonesia yah. Jangan diikutin kalo gitu! Rasa lokal emang lebih baik ternyata.. b^^d
Resep: Dadar isi strawberry keju
Bahan:
Isi:
400 g buah strawberry segar
150 g mayones
1,5 sdm susu kental manis
100 g keju cheddar, potong dadu ½ cm
Kulit:
75 g tepung terigu
1 sdm gula bubuk
1 butir telur ayam
175 ml susu cair
25 g mentega, lelehkan
Cara membuat:
- Untuk isi, belah strawberry menjadi 4 bagian.
- Campur strawberry bersama mayones, susu kental manis, dan keju cheddar.
- Masukkan potongan strawberry, aduk rata perlahan. Simpan dalam chiller selama 1-2 jam. Sisihkan.
- Untuk dadar/kulit. Campur semua bahan kulit, aduk hingga gula larut dan menjadi adonan yang lembut. Simpan dalam chiller selama 30 menit. Sisihkan.
- Panaskan wajan dadar berdiameter 14 cm di atas api sedang. Olesi sedikit margarin, tuang 30 ml adonan, ratakan. Biarkan hingga matang, angkat. Lakukan kembali hingga adonan habis.
- Tahap penyelesaian. Ambil satu lembar dadar, isi dengan 1-1 ½ sdm salad strawberry dingin. Lipat kedua sisinya,gulung. Lakukan hingga bahan habis.
- Sajikan dingin.
Untuk 12 porsi.
Kalori per buah 150 kalori.
Sumber: Femina 4/2007
Note: Resep ini belum saya coba loh. Ntar kalo saya coba, saya kabari lagi 
Kapan ya?
Saya baru tau ternyata bekerja di lingkungan yang sangat tidak kondusif itu bisa mematikan ide, inovasi, kreativitas, bahkan semangat kerja yah! T_T Mungkin gak ya saya bisa bertahan di lingkungan kayak gini? Semasa mahasiswa aja saya biasa menyambi (baca: seksi sibuk) ini-itu, aktif sana-sini, sekarang saya harus dihadapkan dengan birokrasi yang sangat berbelit-belit. Jangankan berbelit-belit, birokrasinya sih segitu-gitu aja tahapannya cuma waktunya? Bisa 5x lipat waktu biasanya. Bilang saya gak sabaran, bilang saya banyak maunya, bilang saya itu perfeksionis. Tapi emang seperti itu kenyataan di lapangannya, mau apa? Marah? Gak mungkin, anak baru gitu loh. Gusar? Boleh aja sih. Ketus? Mau ditimpuk orang sekantor???
Saya itu tipikal orang yang semuanya pengen cepet. Kalo bisa cepet selesai kenapa mesti diperlama, kayak gak bisa efisien aja (cailaa).. Itung-itungan yuk.. Sehari 24 jam, jam kerja 8 jam dan kerja efektif paling Cuma 2-3 jam. Sisanya? Ya birokrasi itu,heuheuheu.. Miris ya? Tau kenapa saya bisa nulis blog kayak gini? Yah, karena nungguin birokrasi itu. Daripada saya kesel terus-terusan mending dituang aja di blog,xixixi. Tapi gak nyampe ngejelek-jelekin personal kayak salah satu artis kita itu :p
Saya jadi teringat (tepatnya terngiang-ngiang) beberapa waktu lalu menonton History Channel. Ceritanya lagi ngomongin pembajakan di bagian Selat Malaka. Tau kan ya Selat ini rame banget lalu lintasnya (kalo yang pernah baca sejarah pasti tau deh). Nah, cerita berlanjut tentang penanganan pembajakan (bajak laut loh). Jujur saya cuma nonton sekilas doang (maklum,ngurus anak kalo di rumah) tapi begitu denger “Indonesia” saya langsung noleh. Nara sumbernya ternyata bilang kurang lebih gini “Indonesia itu gak bisa diharapkan. Korupsi sangat merajalela. Indonesia itu bagian dari masalah bukan solusi.” Makk jlebbb!!!! >.< Well, gak cocok sih temanya tapi intinya sama, kerja jadi gak efisien atau gak ada gunanya kerja sama dengan Indonesia? T_T
Saya punya harapan suatu saat dapat keluar dari situasi kayak gini. Bagi emak-emak seperti saya, daripada 4 jam gak ngerti mau ngapain di kantor lebih baik di rumah dan mengurus si kecil kan? Waktu gak terbuang percuma, bonding anak-mamanya juga makin kuat. Tapi kapan ya??
What a day! Hahaha…
Hahaha.. Sebenarnya saya tertawa miris sih.. Tapi kejadian pagi ini benar-benar membuat suasana pagi saya fresh *loh*. Alkisah tadi pagi saya ke kantor dianter suami. Seperti biasa kami lewat tol JORR dan tentu saja melewati tol cawang yang luar biasa padetnya. Berhubung antrian bayar tol panjang banget, saya dan suami selalu menggunakan e-Toll card. Begitu kami mengantri, kok terasa lama banget yah.. Oh, ternyata 3 mobil di depan kami debet e-toll cardnya habis! Ah biasa lah ya.. Akhirnya dia minjem ke mobil di depan saya.. Nah, lucunya itu, pas si empunya mobil sudah make e-toll card, dia ngembaliin dulu kartunya ke yang empunya trus baru balik ke mobil dan melaju.. Jreng-jreng-jreng.. Tiba-tiba mobil di belakangnya ikutan aja melaju! Pas dikasi tau suami, saya langsung bengong dan tertawa.. :]] Coba deh pikir ya, itu yang punya mobil bodoh banget.. Upz, kasar yah.. maksud saya, si empunya mobilnya gak liat sikon.. Kebiasaan nyelonong kali ya?Xixixi.. *sumpe deh, ini ketawa gak brenti-brenti* Tau gak kenapa? Wong lagi macet-semacetnya gitu.. Paling 3 meter dari gerbang tol udah dihadang macet berkilo-kilo meter.. Alhasil, si mobil dikejar sama petugas tol yang nangkring di sebelah mesin e-toll card!! Wuih, kebayang gak sih malunya? Dikejar dan dihadang minta uang tol yang cuma 7000 perak.. What a day! ;]]
Surat cinta untuk Allah
How can I not love U?
U always accompany every step in my way
U always know what I need
U always bless my choice
U always comfort my soul
How can I not thank to U?
If I always get what I want in my pray
If my path so easy to get in
If I never feel empty in my world
How can I not pray to U?
If U always answer every single pray in my lips, my heart and my mind
Alhamdulillahirabbil’alamin..
Thank U Allah
